[东菱面包机试用]丑萌的可可面包
东菱的面包机试用报告三:因为有了面包机的和面功能,麻麻可以有大把心情给米多做造型面包,不过这个造型有点囧,丑了点呵。但可可面包味道真的不错呐!
可可面包的做法
步骤1
将主料中的所有食材放入面包机搅拌,两个和面程序后,成一个面团。
步骤5
分割面85克每个的面团,我一共分了七个,静置15分钟。
步骤6
在前面的发酵过程中,将奶酥馅先做好,打发黄油,加入糖粉,鸡蛋和奶粉即可,可以先搓成小团放入冰箱中冷冻成型,方便包入。
步骤9
将包好的坯子,放入温暖湿润处,再发酵1个小时。
步骤10
发好后,加上事先捏好的眼睛和鼻子,刷上蛋液。眼睛和鼻子是将前面剩下的奶酥馅加少许面粉,到可以捏成形的程度。
步骤12
烤完晾凉后,用软化的巧克力装在裱花袋里装饰上眼睛和嘴。
可可面包的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-07-08
©本菜谱的做法由
米多小鱼 编写,未经授权不得转载
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