红酒牛肉蔬菜焗饭

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红酒牛肉蔬菜焗饭的用料

牛肉 四两 红酒 一杯
米饭 适量 芝士片 适量
盐 适量 蚝油 适量
嫩肉粉 适量 油 适量

红酒牛肉蔬菜焗饭的做法

步骤1

牛肉切丝（条），红酒，盐，放一点点耗油，嫩肉粉腌制，15分后揣打上劲，滑进油锅断生，捞出备用；

步骤2

蔬菜有洋葱，胡萝卜，红椒全部切丝，入锅翻炒，胡萝卜只有过油后才有营养呦；
红酒牛肉蔬菜焗饭的做法图解3

步骤3

少许盐放进牛肉翻炒几下，称出盖在米饭上面，放上芝士片；
红酒牛肉蔬菜焗饭的做法图解4

步骤4

包裹锡纸入烤箱加热就OK啦

红酒牛肉蔬菜焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-03-22

©本菜谱的做法由 叮当猫 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 微波炉 外国菜 香 电器

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