西红柿炒鸡蛋-也能炒得如此惊艳

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依朵妈
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从小就败在了这道菜上，一直对它是情有独钟，无论是拌饭还是跟馒头搭配都让我欲罢不能！本人爱吃柿子，所以放得多了些。

西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 4个 鸡蛋 2枚
盐 适量 糖 适量

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋-也能炒得如此惊艳的做法图解1

步骤1

准备材料:鸡蛋液，西红柿。喜欢鸡蛋嫩一些的，可以在蛋液里加点水。
西红柿炒鸡蛋-也能炒得如此惊艳的做法图解2

步骤2

锅中放底油，油热后倒入蛋液，喜欢嫩鸡蛋的可以在蛋液下锅后立即翻炒。喜欢老点鸡蛋的可以在蛋液下锅后等一会再炒。因为要拍照，这次的鸡蛋老了！
西红柿炒鸡蛋-也能炒得如此惊艳的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒好后盛出，锅内不用加油直接倒入柿子炒，然后加盐炒
西红柿炒鸡蛋-也能炒得如此惊艳的做法图解4

步骤4

待柿子变软汤汁也出来了，就可以把鸡蛋倒入，这时加糖，翻炒
西红柿炒鸡蛋-也能炒得如此惊艳的做法图解5

步骤5

关火，出锅，盛盘，开吃。
西红柿炒鸡蛋-也能炒得如此惊艳的做法图解6

步骤6

多诱人，多惊艳！

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-09

©本菜谱的做法由 依朵妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 香 炒 咸

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