自制健康美味南瓜红枣发糕
自制健康美味南瓜红枣发糕.蒸出来的美味甜品不上火.
南瓜红枣发糕的做法
步骤3
糖化成水南瓜泥变凉后,加入一盆面粉330克左右和发酵粉。将一个鸡蛋打散加入搅拌,如果太干加清水
步骤4
搅拌均匀是这样子的,软软的,不稠不稀.放入稍大的盆子盖上盖子或保鲜膜静置2小时发酵至2倍大
步骤6
擦干模器,摸上食用油(我用电压力锅内胆不沾锅)发酵好后铺上剪好的红枣
步骤7
冷水上锅蒸30分钟,蒸好后先别开盖焖10分钟
步骤10
我用的这种是1000克装的分三次做,里面的发酵粉也是分三次用。可以制作广式馒头、包子、高档蛋糕、饼干等各式中西点制品,不过普通的散装面粉也可以做。
南瓜红枣发糕的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-07-09
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