红椒炒菇片

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红椒炒菇片的用料

红椒 1个 袋装水煮草菇片 400克
料酒 1茶匙 白糖 1茶匙
1茶匙 酱油 1茶匙
鸡精 1/2茶匙 淀粉 1/2茶匙

红椒炒菇片的做法

步骤1

红色彩椒切菱形块,草菇片冲洗干净,沥水。

步骤2

油烧热,下葱花爆香,将草菇片放进去煸炒,放糖,盐,和酱油调味,加少量的水略烧,最后放水淀粉勾芡。

步骤3

下红椒一起翻炒,红椒熟了之后放鸡精再翻炒几下即可。

红椒炒菇片的烹饪技巧


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创建时间:2011-12-15

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