冬笋山药焖肉
又要过年啦!一年又一年,时间过得好快。记得还是姑娘时,每到过年,妈妈总爱弄些平时不常吃到的菜,取年年有新之意。不知不觉中已为人妇,也开始学着妈妈的样子,做有新意的菜,迎接新的一年。
冬笋山药焖肉的做法
冬笋山药焖肉的烹饪技巧
米酒魂香甜,最容易焖入味,如果没有,也可以改用糖和酒。
肉紧过之后要快速起锅,以免肉质硬老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2011-12-20
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