腊肠手撕包菜

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腊肠手撕包菜的用料

圆白菜 1个 腊肠 1根
葱花 少许 生抽 1汤勺
白醋 1汤勺 盐 1茶匙
鸡精 少量

腊肠手撕包菜的做法

腊肠手撕包菜的做法图解1

步骤1

圆白菜私下叶片后，用清水 少许盐浸泡洗净后捞出控干，撕成片备用。
腊肠手撕包菜的做法图解2

步骤2

切少许葱花备用。
腊肠手撕包菜的做法图解3

步骤3

腊肠一根，切成片。
腊肠手撕包菜的做法图解4

步骤4

锅中加少许炒菜油，放入腊肠小火煸出油。
腊肠手撕包菜的做法图解5

步骤5

放入葱花炒香锅底。
腊肠手撕包菜的做法图解6

步骤6

最后放入撕好的圆白菜急火快炒，烹入白醋，加入生抽炒匀，待菜叶变得软一些，加入盐调味，头出锅前加入鸡精即可。

腊肠手撕包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-24

©本菜谱的做法由 紫色透明 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 川菜 炒 快手菜 锅具

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