香蕉奶酪燕麦软饼

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默默扒猪皮

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受巧克力燕麦软饼的启发，做了这款香蕉奶酪燕麦软饼，不同味道同样美味～

香蕉奶酪燕麦软饼的用料

燕麦 100g	奶油奶酪 60g
香蕉一根，约100g	低粉 10g
柠檬汁 5ml	盐 0.5g
松仁 20g	焦糖酱适量
黄油 10g

香蕉奶酪燕麦软饼的做法

步骤1

一根香蕉约100g压成泥

步骤2

加入10g融化的黄油，60g软化的奶油奶酪，搅拌均匀。

步骤3

加入5ml新鲜柠檬汁拌匀，会有颗粒没关系。

步骤4

倒入100g燕麦片。

步骤5

倒入10g低粉，0.5g盐拌匀。

步骤6

拌匀。

步骤7

将面糊平铺在油纸上。

步骤8

均匀撒上20g松仁

步骤9

用刷子沾焦糖酱抹在松仁上。

步骤10

入烤箱170度30分钟。

步骤11

出炉～

香蕉奶酪燕麦软饼的烹饪技巧

松仁可以提前放在烤箱里150度烤15分钟左右会更香。没有焦糖酱可以用蜂蜜代替。巧克力豆为了增加口感，没有的话完全可以不加～欢迎关注我的公众号，烘培碎碎念（BakingTwitter) ，定期推送新菜谱，还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法，有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。我的微店：http://wd.koudai.com/i/268468210?wfr=c。我的烘焙博客：http://blog.sina.com.cn/u/2087263981
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创建时间:2014-07-11

©本菜谱的做法由默默扒猪皮编写，未经授权不得转载

分类：烘焙饼干

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