番茄鲫鱼豆腐汤

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其实是关于爱吃火锅的缘故，总希望汤里颜色丰富

番茄鲫鱼豆腐汤的用料

鲫鱼 3条 番茄 一个
内酯豆腐 1盒 龙口粉丝 一块
干金针菇 适量 木耳 适量
胡椒粉 适量 盐 适量
醋 根据个人口感 味极鲜 根据口感

番茄鲫鱼豆腐汤的做法

番茄鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

番茄洗好，切块
番茄鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

粉丝提前烫好，为了省事，我先煮好哒
番茄鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

打开包装，切块～～
番茄鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

提前泡好
番茄鲫鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

提前泡好
番茄鲫鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

切好～～最好用小葱，，我这给省略了
番茄鲫鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

洗好，切段，最后放～～
番茄鲫鱼豆腐汤的做法图解8

步骤8

煎鱼前，用姜片擦锅底～～煎至金黄色
番茄鲫鱼豆腐汤的做法图解9

步骤9

加西红柿炒汁后加金针菜
番茄鲫鱼豆腐汤的做法图解10

步骤10

加木耳～～鱼之前我用料酒淹了下～～
番茄鲫鱼豆腐汤的做法图解11

步骤11

倒热水～～开锅后小火
番茄鲫鱼豆腐汤的做法图解12

步骤12

加入粉丝，放胡椒粉，醋，我个人喜欢酸酸的～～点味极鲜～
番茄鲫鱼豆腐汤的做法图解13

步骤13

加豆腐，千万别动～要不豆腐就散了
番茄鲫鱼豆腐汤的做法图解14

步骤14

放葱～～
番茄鲫鱼豆腐汤的做法图解15

步骤15

加香菜～～关火

番茄鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-11

©本菜谱的做法由 乖大大 编写，未经授权不得转载

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