蚝香鸡翅膀

精品
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蚝香鸡翅膀的用料

鸡中翅 500g 蚝油 两汤匙
美极鲜味汁 适量 楜椒粉 适量
花雕酒 一汤匙 蜜糖 适量
麻油 适量 生粉 一茶匙
蒜片 10颗

蚝香鸡翅膀的做法

蚝香鸡翅膀的做法图解1

步骤1

鸡中翅洗干净,滤干水份,把所有调味料(麻油除外)和蒜片加入鸡翅拌均,再加入麻油,生粉腌至少一小时
蚝香鸡翅膀的做法图解2

步骤2

180度,预热一分钟,把鸡翅放入,烤十分钟
蚝香鸡翅膀的做法图解3

步骤3

十分钟后取出
蚝香鸡翅膀的做法图解4

步骤4

完成

蚝香鸡翅膀的烹饪技巧

鸡翅洗净一定要滤干水份,麻油会影响调味料的吸收,最后才下,没有空气油炸锅的,也可以用油炸的方式
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-11

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