酒店特色 新食材 聪厨 巴西烤肉

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巴西的风格，好有韵味的哦。

巴西烤肉的用料

巴西烤肉 鲜脆椒
熟芝麻 植物油
精盐、味精 鸡精、蚝油
红油、香油

巴西烤肉的做法

步骤1

将烤肉切成厚0.2厘米的薄片待用，锅内下入植物油

步骤2

大火烧至六成热，下入烤肉片，炸至金黄色，捞出沥干油

步骤3

净锅置火上加热，下入红油，倒入香脆椒煸炒至焦香

步骤4

入精盐、味精、鸡精、蚝油大火翻炒

步骤5

下入熟芝麻，倒入烤肉片，淋香油，起锅装盘即可

巴西烤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-11

©本菜谱的做法由 聪厨食物材料 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 外国菜 香 拉美菜

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