干煸豆角

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爱生活的赵小兔
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干煸豆角的用料

豆角 葱姜蒜
花椒 干辣椒
孜然、椒盐、辣椒粉

干煸豆角的做法

干煸豆角的做法图解1

步骤1

豆角去丝去头，洗净沥干
干煸豆角的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切末，干辣椒切块，花椒少许
干煸豆角的做法图解3

步骤3

下油锅，把豆角的水煸出来，有虎皮的褶皱即可，捞出待用！
干煸豆角的做法图解4

步骤4

锅中到少许油，加入图二的配料炒香，倒入煸好的豆角，边翻炒边加入椒盐、孜然、辣椒粉、鸡精，搅拌均匀即可！超级好吃，像极了烧烤摊上的烤豆角，味道还更棒呢！

干煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-11

©本菜谱的做法由 爱生活的赵小兔 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 素菜 炒 咸 香

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