【炎炎夏日来点清凉】22款唯美快手鸡尾酒冰棒
精品
炎炎夏日,只要有一台搅拌器,几个棒冰模具,就可以用最简单的步骤做出五颜六色的鸡尾酒冰棒啦!
(注:以下配方中提到的1杯=150ml)
鸡尾酒冰棒的做法
步骤1
蜜桃柠檬棒冰
2杯柠檬汁+一杯桃枝+1/3杯波旁酒
步骤2
薄荷黑糖棒冰
2.5杯水+一杯薄荷叶+一杯红糖+1/3杯波旁酒
步骤3
红白蓝芝士棒冰
糖浆:半杯糖+半杯水
草莓层:1杯草莓泥+1/4杯糖浆+30ml牛奶
蓝莓层:1杯蓝莓+1/4杯糖浆+30ml牛奶
芝士蛋糕层:170g奶油奶酪(软化)+3/4杯炼乳+30ml牛奶
适量全麦饼干,压成碎屑撒在表面
步骤4
龙舌兰日出棒冰
2杯菠萝汁+1/4石榴汁+3/4杯波旁酒+450g新鲜菠萝(去皮搅成果泥)
步骤5
樱桃奶油棒冰
2杯切碎的樱桃+3/4杯樱桃利口酒+65g奶油奶酪+25g糖
步骤6
奇异果莫斯卡托棒冰
2个猕猴桃+1/4杯水+1/2杯莫斯卡托起泡酒+10g糖
步骤7
奶油拿铁棒冰
4杯黑咖啡+1杯波旁酒+1杯奶油奶酪+35g糖
步骤8
金巴利柑橘棒冰
1杯糖+1杯水+3杯西柚汁+半杯金巴利酒
步骤9
黄瓜金酒棒冰
一根大黄瓜+两个橙子(水果全都去皮搅打成果泥)+50g糖水(25g糖+25g水)+50g金酒+一杯姜汁啤酒
步骤10
西瓜玛格丽特棒冰
红色棒冰:半个西瓜(去籽搅打成果泥)+3/4杯柠檬汁+半杯糖+半杯龙舌兰酒
绿色装饰:4个青柠檬+适量粗盐
步骤11
皮米酒棒冰
1/4杯皮姆酒(一种在很流行的英国开胃酒)+一杯姜汁啤酒+2个柠檬(榨汁)+4个草莓+10片黄瓜
步骤12
西瓜薄荷棒冰
1/4杯水+1/4杯糖+1/3柠檬汁+4杯西瓜汁+1/3杯龙舌兰酒
步骤13
泥石流棒冰
250g酸奶+1根香蕉+1杯伏特加+1杯咖啡酒+1杯淡奶油+45g碎巧克力
步骤14
海滩度假棒冰
2杯桃子+半杯树莓+2/3杯伏特加+1/3Pama石榴利口酒
步骤15
百乐满棒冰
半杯糖+半杯水+2.5杯西柚汁+半杯柠檬汁+1/3杯龙舌兰酒+少许海盐
步骤16
蜜桃汽酒棒冰
1杯白葡萄酒+45ml力娇甜酒+2/3杯桃汁+1/4杯苏打水+15ml柠檬汁+1/3桃子果肉
步骤17
菠萝朗姆棒冰
3杯切碎的菠萝肉+1/3杯椰奶+半杯水+45g糖+1/3杯朗姆酒
步骤18
法兰西75棒冰
3杯香槟+1杯金酒+1杯糖水(半杯糖半杯水)+1杯柠檬汁
步骤19
水果白葡萄酒棒冰
3/4杯白葡萄酒+45ml橙味利口酒+30ml白兰地+1个油桃(切成薄片)+15个樱桃+20个小葡萄
步骤20
木瓜清风棒冰
半个木瓜(搅打成泥)+3杯桃红起泡酒
步骤21
百利甜棒冰
1/2杯淡奶油+1.5杯牛奶+50ml百利甜酒+45g速溶咖啡+30g糖+少量香草精+一小撮海盐
步骤22
橘红水果伏特加棒冰
2个黄桃+8颗草莓+2杯橙汁+25ml伏特加
鸡尾酒冰棒的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-07-11
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