麻元

17.3万 浏览 673 收藏
收藏
拿铁摩卡兔
拿铁摩卡兔
＋ 关注

麻元，有的地方也叫“油果子”。

麻元的用料

糯米粉 适量 白芝麻 适量
面粉 适量 糖 适量
水 适量

麻元的做法

麻元的做法图解1

步骤1

准备糯米粉、面粉和水。
麻元的做法图解2

步骤2

把面粉和糯米粉和匀，用温水将糖化开，然后用糖水把糯米粉揉匀。
麻元的做法图解3

步骤3

和好面。
麻元的做法图解4

步骤4

把揉匀的面团分割成小剂子。
麻元的做法图解5

步骤5

在手心中搓揉成为圆形即可。
麻元的做法图解6

步骤6

准备白芝麻。
麻元的做法图解7

步骤7

将两手少沾点水, 揉几下麻团, 使其表面沾上水,增加黏性 。　　
麻元的做法图解8

步骤8

扔到芝麻堆里滚上芝麻, 再拿出来揉实, 把芝麻揉进麻团。
麻元的做法图解9

步骤9

热锅。
麻元的做法图解10

步骤10

锅中放油烧热。 　
麻元的做法图解11

步骤11

放入麻元在油锅里。
麻元的做法图解12

步骤12

小火慢慢炸至金黄即可。
麻元的做法图解13

步骤13

可以出锅了。
麻元的做法图解14

步骤14

炸好的麻元装盘。
麻元的做法图解15

步骤15

刚出锅，小心烫哦。
麻元的做法图解16

步骤16

跟外面卖的一样哦。
麻元的做法图解17

步骤17

香香的糯米，要趁热吃哟。

麻元的烹饪技巧

火别开太大了，免得嘣油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-11

©本菜谱的做法由 拿铁摩卡兔 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 主食 小吃 元宵节 煮

麻元的其他做法更多

麻元的全部作品更多

上传我做的这道菜

麻元的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻元

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 麻元的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活