东菱T12面包机试用之一——葡萄干牛奶吐司

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参加东菱小菱的交果馅面包作业得面包机的活动，有幸获得了这台面包机，在此表达对豆果美食平台、东菱面包机商家的感谢。麻烦面包机后特别喜欢，不锈钢拉丝面包、25个景点菜单、迪艾法，还有本人一直眼馋的长方形面包桶，真是十分喜欢！今天先试试自动葡萄干面包，其他的慢慢再试。

牛奶吐司的用料

高筋面粉 250g 水 125ml
鸡蛋 1个 无盐黄油 20g
白砂糖 50g 奶粉 12g
食用盐 3g 燕子金装耐高糖酵母 5g
葡萄干 一小把 植物油 10g

牛奶吐司的做法

东菱T12面包机试用之一——葡萄干牛奶吐司的做法图解1

步骤1

拿出搅拌刀，10g植物油沿中间的搅拌轴倒至面包桶中，然后加入鸡蛋和清水。
东菱T12面包机试用之一——葡萄干牛奶吐司的做法图解2

步骤2

放入250g高筋面粉，糖、油、奶粉分放在三个角落，奶粉中间扒开一个小窝窝，倒入5g酵母。
东菱T12面包机试用之一——葡萄干牛奶吐司的做法图解3

步骤3

选两个和面程序（20分钟）。
东菱T12面包机试用之一——葡萄干牛奶吐司的做法图解4

步骤4

加入黄油，葡萄干倒入面包机盖后方的果料盒，选甜面包程序，重量700克，添加果料，烧色中。
东菱T12面包机试用之一——葡萄干牛奶吐司的做法图解5

步骤5

2小时35分后，蜂鸣声响起，卸下面包桶，倒出面包。（有经验认识传授我:好了以后继续保温一段时间，顶部上色就会漂亮了）。
东菱T12面包机试用之一——葡萄干牛奶吐司的做法图解6

步骤6

大功告成，切片食用。
东菱T12面包机试用之一——葡萄干牛奶吐司的做法图解7

步骤7

欣赏一下T13俊朗的外形。
东菱T12面包机试用之一——葡萄干牛奶吐司的做法图解8

步骤8

我最爱的面包桶。
东菱T12面包机试用之一——葡萄干牛奶吐司的做法图解9

步骤9

25个菜单，还有无限变化的迪艾法哦。

牛奶吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-12

©本菜谱的做法由 爱香浮动 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 7-17岁 面包机 烤 香

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