黑木耳炒山药

2.8万 浏览 293 收藏

黑木耳炒山药的用料

山药 1斤多点 黑木耳 一把
青椒 半个 3勺
红椒 半个 小葱 4-5根
大蒜 4片 生姜 4薄片
适量 冷水 适量

黑木耳炒山药的做法

步骤1

黑木耳泡开洗净备用,新鲜山药洗净、去皮、切块备用,青、红甜椒洗净切块备用,小葱、生姜、大蒜洗净分别切段、切块、切片备用!!

步骤2

热锅后放入三勺油,将油烧热后,放入备好的葱姜蒜爆香一下,就立马接着将事先备好的黑木耳倒入并进行翻炒,翻炒一小会后将山药放入并同时加盐共同进行翻炒,翻炒一会后在加入适量冷水接着翻炒,并进行相应的调味,调好味后可接着翻炒一下后,就放入青红甜椒接着炒一下后,若喜欢熟一点可盖锅盖焖锅煮一下,喜欢爽口一些的可接着炒个半分钟后就可关火盛盆了。

黑木耳炒山药的烹饪技巧

还算方便的小菜一盆,山药滑滑粉粉的非常好吃。成本6元左右。一人可吃3顿左右。加上黑木耳和青红椒口味鲜鲜甜甜,那么滑滑鲜鲜甜甜好吃极了嘿嘿!!!!(2012.01.03记录)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-01-02

你当前的位置:豆果美食 > 黑木耳炒山药

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 黑木耳炒山药的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存