甜心美斯教您制作多芒小丸子

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阳光炽烈的夏日午后,除了风扇空调,我们还可以自己制作冰冰凉凉的下午茶,相信会是夏日里最幸福的一刻!夏日的下午茶最受欢迎的肯定是甜品,下面由甜心美斯教大家制作一款甜蜜的多芒小丸子。

甜心美斯教您制作多芒小丸子的用料

芒果 3个 芝麻汤圆 250克
冰淇淋(芒果味) 2 牛奶 150毫升

甜心美斯教您制作多芒小丸子的做法

步骤1

芒果去皮,一部分切成丁,一部分弄成泥状备用

步骤2

煮锅下水烧开,放入小汤圆

步骤3

煮至小汤圆浮在水面即刻捞起

步骤4

把煮好的小汤圆放在冰冷水里备用

步骤5

把芒果泥放入摇摇杯里,放入2勺冰淇淋

步骤6

再放入150ml纯牛奶,盖上母盖,摇成汁

步骤7

将果汁倒入杯子里

步骤8

放入芒果丁和沥干水份的小丸子即可

甜心美斯教您制作多芒小丸子的烹饪技巧

想做出美味的多芒小丸子,自制时必须注意以下四要素: 1、煮小汤圆的时候要用勺子搅拌防止粘锅,煮至浮起即可。 2、小汤圆煮熟后立马放入冰冷水中过凉,这样会变得很Q的口感。 3、小汤圆放入冰冷水中过凉可以防止小汤圆粘连在一起。 4、也可以将牛奶换为椰汁,口感可根据各人的口味来调配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-13

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