海盐烤茭白

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元旦假期,你们都吃了多少好吃的?是跟朋友还是家人?肯定这胃是超负荷了吧 不管怎样,开心是第一,元旦也只是开了个小头,后面还有春节等着呢。所以可得悠着 点吃,让胃和肠子休息休息再整装待发才能百吃百不怠耶。不过啊,也有元旦的小可怜:那只 小猫妹妹元旦一大早就泡面,后来我才知道是她起的晚,食堂都没饭了所以她才没得吃,活该啊 胃好心情好,吃嘛嘛香,肠子好才能“出”的爽,不留毒素身体一身轻。所以小安就直接用最 原生态的方法烹制了这款挺野性的菜:在连皮也不剥的茭白上撒上海盐,直接进烤箱烤焦香了就直接吃, 味道肯定没有烤鸭沾酱吃着美,但是对减轻肠胃负担并且排除宿便清理肠道都有很大的助益。 抽出一天开始空腹,只吃这道菜,然后佐以清水,才能够使期整肠的效果达到最好。 “海盐用途多元,除了加入食物料理外,更被當成美容护肤的圣品。用海盐泡澡,可以使皮肤更加亮丽光泽,含有海盐成分的洗面乳可以清除毛細孔的汙垢,达到清洁、美容的双重功效。在身体保健方面也是好處多多,健胃整腸、舒缓便祕、消除口臭,改善失眠……。神奇海盐,让你健康从头到腳,漂亮从里到外!” 茭白是一种较为常见的水生蔬菜,为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌***而形成的纺锤形肥大部分。茭白食用部分是其***基部膨大而成的地下嫩茎。(此段来源百度)通常我们吃茭白都要与肉或油同烹,这次我用烤箱烤,一样非常鲜美多汁,用烤箱烤出的茭白好浓一股玉米的清香,特别的好闻。加上咱这海盐的佐料别提多香了。

海盐烤茭白的用料

茭白 2根 海盐 40g

海盐烤茭白的做法

海盐烤茭白的做法图解1

步骤1

食材准备
海盐烤茭白的做法图解2

步骤2

把水擦净,
海盐烤茭白的做法图解3

步骤3

在烤盘中先铺上一层海盐,
海盐烤茭白的做法图解4

步骤4

再茭白的叶跟肉之间加层中卡上一些海盐,
海盐烤茭白的做法图解5

步骤5

最后把余下的海盐全撒在茭白身上。
海盐烤茭白的做法图解6

步骤6

入烤箱250度上下火烤20分钟后就可以了
海盐烤茭白的做法图解7

步骤7

入烤箱250度上下火烤20分钟后就可以了

海盐烤茭白的烹饪技巧

小安家的养生堂 . 茭白有大有小,所以在时间上的撑握上就不好区分,一般外皮变黄变皱有脱水纹并 且能闻到浓厚的像玉米一样的清香,茭白即可食用。 . 不过茭白含草酸太多,所以烤出的茭白一次不要食用过多。平时烹饪时也一定要在开 水中焯烫后再进行烹饪。 . 每周节食一天对身体是非常有好处的,在这一天可以只喝流质食物:如清水、牛奶、 果蔬汁...但不要喝碳酸饮料哦,另可以单一的只吃一样水果或不加油和调味烹饪的 食物,比如烤的蒸的无盐或低盐(用小量酱油替代)的蔬菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-01-04

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