紫薯麻球

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紫薯麻球的用料

糯米粉、面粉、紫薯

紫薯麻球的做法

紫薯麻球的做法图解1

步骤1

准备好糯米粉和面粉,比例1比1,紫薯蒸熟压成泥
紫薯麻球的做法图解2

步骤2

分成团,搓圆压扁,准备包紫薯馅
紫薯麻球的做法图解3

步骤3

放入紫薯馅,紫薯尝一下,不够甜在压成泥时可以加些化好的糖水,包好搓圆
紫薯麻球的做法图解4

步骤4

滚上芝麻,用手再搓一下,这样油炸时不容易脱落
紫薯麻球的做法图解5

步骤5

油锅加热,八成热时可放入麻球,转小火,用筷子不停翻滚,直至金黄色起锅,麻球炸时会体积庞大,这时基本好了
紫薯麻球的做法图解6

步骤6

炸好沥油,乘热吃哦
紫薯麻球的做法图解7

步骤7

不错吧

紫薯麻球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-13

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