蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋粉 115g 鸡蛋 15g
黄油 75g 糖粉 50g
蔓越莓干 25g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

所需原料
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

所需工具
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

40度水温软化黄油，如果有时间可以自己软化，搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加糖粉多搅拌一段时间，到没有颗粒为止，不用打发。
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

加筛好低粉
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

加蔓越莓干搅拌均匀成面团
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

用保鲜膜把面团揉成长方体。放冰箱冷冻1小时
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

从冰箱拿处快宿切小段，一刀切，不要来回来去的切，否则不平
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

放烤箱摆平，160度，20分钟，上下火。
蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

出炉，放凉，其实热着吃和放凉吃口感不一样！

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-13

©本菜谱的做法由 yuanfangjenny 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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