啤酒大盘鸡

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大口吃肉,大口土豆,大口胡萝卜。哈哈,鸡肉的蛋白质,土豆的减肥贡献,胡萝卜的眼睛保护,你能忍得住吗?

啤酒大盘鸡的用料

鸡翅根 500g 啤酒 一瓶
青椒 半个 红椒 半个
大蒜 5颗 胡萝卜 1根
土豆 3个 少许
少许 味极鲜 少于

啤酒大盘鸡的做法

啤酒大盘鸡的做法图解1

步骤1

鸡翅根一切二,盐,胡椒,啤酒腌制。一个小时入味
啤酒大盘鸡的做法图解2

步骤2

我用的是保鲜膜把他包起来。。
啤酒大盘鸡的做法图解3

步骤3

土豆,胡萝卜,去皮,切大块<切大块一方面吃起来爽,另一方面保密,你们吃的时候就知道了,>
啤酒大盘鸡的做法图解4

步骤4

焯一下水<不要太熟>后面还要煮
啤酒大盘鸡的做法图解5

步骤5

热油,下青椒,红椒,大蒜,炒香
啤酒大盘鸡的做法图解6

步骤6

加入鸡块
啤酒大盘鸡的做法图解7

步骤7

加入土豆和胡萝卜,翻遍一会儿。
啤酒大盘鸡的做法图解8

步骤8

啤酒来了,推荐青岛啤酒。。。
啤酒大盘鸡的做法图解9

步骤9

煮的照片忘记拍了,煮开后中火30分中左右。大火收汁即可。

步骤10

我加了宽面。也可以不加。

啤酒大盘鸡的烹饪技巧

我是家里有翅根采用的,而且我家里人口味很淡所以我没放调味料。大家可以适当加,不过,我比较喜欢原汁原味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-13

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