养脾好菜--香卤莲藕
【藕】既可当水果,又可作佳肴,生啖熟食两相宜。藕不论生熟,都具有很好的药用价值。中医认为,生藕性寒,甘凉入胃,可消淤凉血、清烦热、止呕渴,适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消淤作用,故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。
养脾好菜--香卤莲藕的做法
养脾好菜--香卤莲藕的烹饪技巧
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创建时间:2014-07-14
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