玉米南瓜猪骨汤

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最近一直在下雨,冷的受不了,幸好冰箱里面还有一根猪棒骨,再买一些玉米和南瓜,一锅煲了~ 2小时候,喝下热气腾腾的猪骨汤,瞬间就取走了身上的寒气~ 嘿嘿,喝了一些才想起来要拍照……

玉米南瓜猪骨汤的用料

猪棒骨 1根 玉米 适量
南瓜 适量 适量
白醋 少许 少许

玉米南瓜猪骨汤的做法

步骤1

先将猪骨剁开,南瓜去皮去籽,玉米切段,姜切片;

步骤2

砂锅内加水,放入姜片、猪骨;

步骤3

待水沸后捞出浮沫后加入清水,放入玉米、南瓜,加入少许醋,慢火煲两小时;

步骤4

加入南瓜继续炖半小时;
玉米南瓜猪骨汤的做法图解5

步骤5

加入盐即可起锅。

玉米南瓜猪骨汤的烹饪技巧

喜欢吃玉米或南瓜的可以多放一些; 猪棒骨一般可以煲汤2~3次左右,再用味道就不浓郁了;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-01-08

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