肉松杂菜饭

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今天的这道【肉松杂菜饭】就是一道宝宝菜,不过大人朋友们也可以同宝宝一起享用的。

肉松杂菜饭的用料

大米 100克 甜豌豆 30克
土豆 半个 胡萝卜 半个
肉松 适量 1小勺
香油 1小勺

肉松杂菜饭的做法

肉松杂菜饭的做法图解1

步骤1

大米洗净后放入冷水中浸泡半小时以上。
肉松杂菜饭的做法图解2

步骤2

甜豌豆去皮。
肉松杂菜饭的做法图解3

步骤3

土豆和胡萝卜洗净后去皮切成小丁。
肉松杂菜饭的做法图解4

步骤4

将甜豌豆、胡萝卜丁、土豆丁和大米放在一起、放入适量的水,放入香油和盐后放入电饭锅或者蒸锅中蒸熟。
肉松杂菜饭的做法图解5

步骤5

在蒸熟后的杂菜软饭上加上肉松。

肉松杂菜饭的烹饪技巧

多说两句: 1、大米在煮之前一定要提前浸泡,这样闷出来饭才会软烂,有助于宝宝消化。 2、甜豌豆要去掉皮,带外皮的甜豌豆宝宝消化不了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-01-09

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