什锦鸡蛋炒面

964118浏览 47837收藏

分享到微信

什锦鸡蛋炒面

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
浅浅女人香

浅浅女人香

2014-07-14
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。易于消化吸收,改善贫血!鸡蛋含有维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。什锦鸡蛋炒面’搭配各种蔬菜,口味丰富。
难度:配菜(中级) 时间:10分钟左右

主料

两人份 鸡蛋两个
适量

辅料

 
少许
用料小秘诀

薄盐鲜鸡精

食盐含量减少11%,让菜肴要鲜不要咸。

什锦鸡蛋炒面的做法步骤

什锦鸡蛋炒面的做法图解1

1. 食材切成细丝备用……

什锦鸡蛋炒面的做法图解2

2. 购买蒸好的炒面,买稍微软点的。如果购买的是硬的。回家自己煮一下,在过个冷水,沥干水备用。

什锦鸡蛋炒面的做法图解3

3. 鸡蛋两个,搅打开蛋液备用!

什锦鸡蛋炒面的做法图解4

4. 锅烧热加入食用油,把鸡蛋液放入煎至金黄。

什锦鸡蛋炒面的做法图解5

5. 鸡蛋煎好,大火把蔬菜丝倒入翻炒。加一小勺鸡精,白糖。少许辣椒面。翻炒入味放适量清水。

什锦鸡蛋炒面的做法图解6

6. 蔬菜炒好放入炒面翻炒。

什锦鸡蛋炒面的做法图解7

7. 加入一汤勺半生抽,把炒面翻炒均匀,一定不用加盐了。(如果觉得颜色淡,滴几滴酱油)

什锦鸡蛋炒面的做法图解8

8. 什锦鸡蛋炒面完成!

什锦鸡蛋炒面的做法图解9

9. ……

©本菜谱的做法由 浅浅女人香 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 什锦鸡蛋炒面