美味西多士

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油油酱
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身为广东人，离不开茶餐厅。西多士作为经典港式餐点搭配奶茶或冻柠茶都堪称为绝配。而且制作起来不费事，食材又简单。小朋友爱吃，老人爱吃，老少皆宜，是不得不学，不得不尝的美味。

美味西多士的用料

面包片 8片 午餐肉 适量
芝士片 4片 鸡蛋 4个
沙拉酱 番茄酱

美味西多士的做法

步骤1

方包去边（注意：边角料也不能浪费哦～）

步骤2

在一片方包片上涂抹番茄酱；依次放入午餐肉和芝士片；拿另外一片方包片抹上沙拉酱盖上

步骤3

鸡蛋打散；方包裹上鸡蛋液

步骤4

热锅（平底锅）放入适量的油，烧至七成热，放入锅中煎至两面金黄
美味西多士的做法图解5

步骤5

用洗油纸吸除多余的油份，对角切开即可食用。

美味西多士的烹饪技巧

1、选购方包的时候尽量不要选三明治方包，会比较吸油口感会较不好；2、煎西多士的时候，油不要一次性放太多，要一点一点的加。3、刚出锅的西多士烫口，应注意稍放凉了在吃；4、煎炸品多吃热气，适量吃，吃完多喝水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-14

©本菜谱的做法由 油油酱 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 外国菜 煎 甜 香

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