小炒五花肉的做法
小炒五花肉的烹饪技巧
1. 五花肉尽量切薄,比较易熟,而且口感更好;
2. 少放些油,因为五花肉煸炒过程中也会出油;
3. 酱油和剁椒均含有盐分,根据个人口味添加;
4. 酸豆角最好不要省略,可以提味解腻。
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创建时间:2012-01-10
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