鲅鱼炖豆腐

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春节是中国人的团聚的日子。桌上的菜品也洋溢着喜气。剁椒的红色也是象征着喜气洋洋！

鲅鱼炖豆腐的用料

鲅鱼 一条 葱伴侣六月香辣椒酱 适量
葱 少许 蒜 少许
姜 少许 剁椒 少许
盐 少许 水豆腐 适量
欣和六月鲜酱油 适量

鲅鱼炖豆腐的做法

鲅鱼炖豆腐的做法图解1

步骤1

去掉五脏
鲅鱼炖豆腐的做法图解2

步骤2

从中间把鱼剖开
鲅鱼炖豆腐的做法图解3

步骤3

切成大厚块
鲅鱼炖豆腐的做法图解4

步骤4

大豆腐切成块
鲅鱼炖豆腐的做法图解5

步骤5

葱 姜 蒜 跺椒
鲅鱼炖豆腐的做法图解6

步骤6

加入六月鲜酱油调下香味
鲅鱼炖豆腐的做法图解7

步骤7

加入适量的葱伴侣六月鲜辣椒酱味道会更好
鲅鱼炖豆腐的做法图解8

步骤8

锅热 下六月鲜酱油 葱伴侣六月鲜辣椒酱 放入佐料爆锅
鲅鱼炖豆腐的做法图解9

步骤9

鱼要翻炒下 变色在加入豆腐
鲅鱼炖豆腐的做法图解10

步骤10

放入豆腐和剁椒适量的水
鲅鱼炖豆腐的做法图解11

步骤11

ok 一碗鲜香豆腐炖鱼出锅了

鲅鱼炖豆腐的烹饪技巧

不要过分的翻搅鱼块
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-13

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 除夕 朋友聚餐 炖 香

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