清蒸螃蟹

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这是8、9月份在大连的一餐,我对于海鲜的烹饪一窍不通,所以直接一锅蒸了。好在当下时令季节,螃蟹、虾菇、海参和鲍鱼都是非常新鲜和肥美的,即使这么简单的做法味道仍然让人垂涎哈。

清蒸螃蟹的用料

螃蟹 8只 适量

清蒸螃蟹的做法

步骤1

8只大活螃蟹洗干净,肚子朝上直接上锅蒸。

步骤2

蒸30分钟出锅。蘸醋食用即可。

清蒸螃蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-01-13

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    / 3 清蒸螃蟹的做法步骤

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