自制番茄酱

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自己种的番茄长得特别好!连续几天高温全熟了根本吃不完还送了很多给朋友,冰箱放了好几斤怕坏了可惜,干脆做酱营养健康!家有小宝吃着放心!

自制番茄酱的用料

小番茄 800g 柠檬汁 半个
白糖 50g 食盐 少许

自制番茄酱的做法

自制番茄酱的做法图解1

步骤1

自己种的番茄丰收啦!
自制番茄酱的做法图解2

步骤2

洗净在顶部划两刀放开水烫一会儿
自制番茄酱的做法图解3

步骤3

皮很容易就拨掉了
自制番茄酱的做法图解4

步骤4

榨汁机榨成糊状
自制番茄酱的做法图解5

步骤5

放入不锈钢锅加糖开始熬啊熬!要不停搅拌哦免得糊锅。
自制番茄酱的做法图解6

步骤6

这个状态挤入柠檬汁 加一小撮盐再熬几分钟就可以了
自制番茄酱的做法图解7

步骤7

装入提前消毒的玻璃瓶倒扣放凉存入冰箱
自制番茄酱的做法图解8

步骤8

准备享受美味吧!颜色太美了有木有?

自制番茄酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-15

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