杏鲍菇炒青椒

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杏鲍菇炒青椒的用料

杏鲍菇 3根 青椒 1根
木耳 少许 食盐
蚝油 生抽
水淀粉

杏鲍菇炒青椒的做法

杏鲍菇炒青椒的做法图解1

步骤1

青椒、杏鲍菇用水冲洗干净。
杏鲍菇炒青椒的做法图解2

步骤2

干木耳用水涨发,杏鲍菇切片。
杏鲍菇炒青椒的做法图解3

步骤3

青椒去籽,切块
杏鲍菇炒青椒的做法图解4

步骤4

锅中放水烧开,水中放少许食盐,木耳、杏鲍菇分别焯水。
杏鲍菇炒青椒的做法图解5

步骤5

锅烧热,放少许油,随即倒入焯好的木耳和杏鲍菇,放入盐和蚝油。倒入青椒块翻炒。水淀粉勾芡。盛出。

杏鲍菇炒青椒的烹饪技巧

杏鲍菇也可以先干煸,随后倒入木耳和青椒块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-15

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