白灼虾

精品
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因为是晚上下班后做的,不能忍受再挑虾线浪费的时间,就没挑。

食材清单

白灼虾 适量
香葱 适量 料酒 适量
适量 适量

烹饪步骤

步骤1

活虾剪去虾枪、虾脚。

步骤2

坐水,放入一点点料酒、糖和葱白段,大火煮沸。放入收拾好的虾。

步骤3

可根据个人喜好来掌握时间,我喜欢吃老一点的肉,大概煮了10分钟左右。

步骤4

10分钟后关火放盐。

步骤5

装盘后撒入葱花即可。

小贴士

如果有时间,建议去挑一下虾线,否则有可能牙碜到。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-01-18 12:27:28

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    / 6 白灼虾的做法步骤

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