超级简单---椰奶鸡蛋羹

精品
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食材清单

鸡蛋 3个 椰子汁 1罐(245ml)
纯牛奶(或炼乳1汤匙) 2汤匙 白糖 1勺
牛奶 2-3汤匙

烹饪步骤

超级简单---椰奶鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

打入3个鸡蛋,打散,加入2-3茶匙牛奶,再加入椰子汁(245毫升),加一茶匙炼乳,充分搅打均匀;
超级简单---椰奶鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

碗口用保鲜膜封好,用牙签扎几个小孔。或者用盘子倒扣盖在小碗上,上蒸屉大火蒸15分钟。就OK了。
超级简单---椰奶鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

香香甜甜,散发着浓郁椰奶香味的鸡蛋羹,口感细腻,营养丰富,真的好好吃,尤其适合小宝宝们吃。

小贴士

蒸鸡蛋羹为什么要封口?这是因为密封状态下蒸出来的鸡蛋羹,特别细腻光滑,没有气泡小孔。且保持香气!特点:滑软细腻,椰香甘甜,营养丰富,简单方便。

创建时间:2012-01-24 10:17:49

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