油焖大虾

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油焖大虾的用料

大虾800克 油 适量
盐 适量 料酒 适量
糖 适量 姜片 适量
葱片 适量 水 适量
生抽 适量

油焖大虾的做法

步骤1

大虾剪掉虾须去掉虾线冼净。

步骤2

锅中放入油烧热，将大虾稍煎一下，放入葱片、姜片炒一下。

步骤3

加少许生抽、盐、糖、料酒和水调好味盖锅焖一会儿，然后大火收汁即可。

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-24

©本菜谱的做法由 Wendy美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 焖 香 下酒菜

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