拌饭酱蒸鲜虾粉丝

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年期间,不管是家里的年夜饭,还是春节期间的宴客菜, 也不管是在家里亲自下厨做菜,还是到外面饭店去吃饭,大家 都是讲究一个意头,都喜欢吃一些好意头的菜,祈求新的一年 一切都如愿。 今天跟大家分享的这道拌饭酱蒸鲜虾粉丝,只需5分钟就 可以轻松蒸出来,鲜嫩的鲜虾带着微辣的酱香,粉丝吸收了鲜 虾的鲜甜,非常美味哦!这道菜,不管是作为家里的年菜,还 是作为宴客的大菜,都是非常合适的。 如此简单方便的做法,非常适合下厨的新手,肯定让你赢 来无数赞扬的一道惊艳菜! 同时,也顺便借这道菜,祝各位亲爱的网友们在新的一年 蒸蒸日上,心想事成!

拌饭酱蒸鲜虾粉丝的用料

新鲜沙虾 150克 粉丝 一小把
拌饭酱 20ml 适量
小红椒 1个 适量

拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法

拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解1

步骤1

沙虾清洗干净,剪掉虾须、虾脚;
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解2

步骤2

粉丝用温水泡软;
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解3

步骤3

葱切成葱花,红椒切斜片;
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解4

步骤4

粉丝泡软后捞起装盘,加入10克拌饭酱拌匀;
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解5

步骤5

在粉丝上面整齐地摆上鲜虾;
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解6

步骤6

把10克拌饭酱抹在虾上面;
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解7

步骤7

蒸锅里烧开一锅水,水开后放进材料;
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解8

步骤8

大火蒸5分钟;
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解9

步骤9

关火后虚蒸2分钟后开盖;
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解10

步骤10

撒上葱花和装饰用的红椒,浇上1小勺热油即可;
拌饭酱蒸鲜虾粉丝的做法图解11

步骤11

吃的时候拌匀再吃,粉丝绝对非常美味,吸收了虾的鲜甜 味道,带着拌饭酱的微辣酱香,所以做这道菜粉丝不妨多放一点哈!

拌饭酱蒸鲜虾粉丝的烹饪技巧

蒸菜,不但简单营养,而且有着蒸蒸日上的含义,所以, 蒸菜同样是有着好意头的烹饪做法之一,很受大家的喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-01-29

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