蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低粉 115克 蔓越莓干 35克
糖粉 60克 黄油 75克
全蛋液 1大勺(15ML)

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入全蛋液，搅拌均匀。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

倒入蔓越莓干。蔓越莓干先切碎(不要切太碎)。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

倒入低粉
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成长方体，放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

冻硬的长方形面团用刀切成厚片。切好后放入烤盘。
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热160度，中层，20分钟即可。

蔓越莓饼干的烹饪技巧

也可以尝试一下其它口味的果干哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-31

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 烘焙 下午茶 甜 烤

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