油炸反角

精品
2.9万 浏览 329 收藏


小时侯每逢过年父亲,总会做些平时不做的小吃给我们打牙祭。炸的很多蜜果、反角、丸子、肉段等等。现在过年啥都不缺了,可是也免不了。因为怀旧而去做些平时感觉很麻烦的小吃。来增加节日氛围,让年味更浓郁些。

油炸反角的用料

面粉 200g 适量
适量

油炸反角的做法

油炸反角的做法图解1

步骤1

面一边加水一边搅和 成雪花状 揉合成团 保鲜膜覆盖15分钟 切成宽条
油炸反角的做法图解2

步骤2

宽条 反转
油炸反角的做法图解3

步骤3

小火炸黄即可

油炸反角的烹饪技巧

注意火候
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-01-31

你当前的位置:豆果美食 > 油炸反角

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 油炸反角的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存