奶香曲奇饼

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和弟弟一起做的曲奇饼，就是特别好吃的。

奶香曲奇饼的用料

低筋面粉 150g 黄油 100g
鸡蛋全液 1个 糖粉 50g
牛奶 15ml 可可粉 5g

奶香曲奇饼的做法

步骤1

温室软化黄油

步骤2

分三次加入糖粉搅拌，打发至变白

步骤3

接着加入鸡蛋全液打发，后加入牛奶打发〔也可以加入淡奶油〕

步骤4

再筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀〔如果做巧克力味，可以分开加入可可粉〕

步骤5

首先把裱花嘴放进裱花袋里，再放曲奇原料，后剪裱花袋口。

步骤6

烤盘放张吸油纸，后慢慢挤进烤盘里。

步骤7

烤箱预热190度，中层烤15～20分钟即可。

奶香曲奇饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-20

©本菜谱的做法由 _Flower 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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