罗勒松子培根意面

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罗勒松子培根意面的用料

意大利面 罗勒(干、鲜都可) 10克
松子(熟) 30克 2瓣
芦笋 培根
黄油

罗勒松子培根意面的做法

步骤1

芦笋洗净,切段,在开水中烫一下,待用。培根切片。

步骤2

蒜、罗勒叶、松子加入搅拌机,放少许盐和橄榄油搅碎倒入小碗备用。

步骤3

煮一锅水,加入少许盐和橄榄油。水开后,放入意大利面,煮8分钟。(时间根据意面来定)

步骤4

将意面捞出在冷水中过一下,再倒入少许橄榄油,拌匀备用。(防止面条粘起来)

步骤5

黄油下锅,爆香,加芦笋、培根翻炒,变色即可。

步骤6

加面,加罗勒酱、黑胡椒小火翻炒,炒匀。

步骤7

装盘,撒少许芝士粉即可。

罗勒松子培根意面的烹饪技巧


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创建时间:2012-02-04

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