浓香土豆

精品
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因为懒……所以,这个酱不但用来拌饭拌面条,还直接当零食吃……

浓香土豆的用料

土豆 两个 大蒜 一个
大葱 适量 辣椒 三个
盐巴 适量 酱油 适量
鸡精 适量 老干妈酱 适量

浓香土豆的做法

浓香土豆的做法图解1

步骤1

将土豆削皮,切成小块,放入冷水中浸泡备用
浓香土豆的做法图解2

步骤2

将大蒜拍碎切成末,辣椒切成块状,大葱切成末
浓香土豆的做法图解3

步骤3

将土豆爆炒两分钟后加入一碗水,盖上锅盖,等土豆绵软时加入佐料,最后加入两勺老干妈酱。 PS:水不能太多也不能太少,土豆熟时水刚好吸收最佳。不然,会变成土豆汤。
浓香土豆的做法图解4

步骤4

最后的最后,端出一碗白米饭~~~~

浓香土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-07

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