爱心草莓大福

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本来想做一个另类汤圆，结果昨天有事耽误了， 现在就给大家呈现一个特别的爱心草莓大福吧!

爱心草莓大福的用料

糯米粉 100克 水 100克
糖粉 30克 草莓 6颗
椰蓉 适量

爱心草莓大福的做法

爱心草莓大福的做法图解1

步骤1

草莓用淡盐水清洗后，或者用臭氧机打5分钟 去蒂
爱心草莓大福的做法图解2

步骤2

糯米粉，水，糖粉拌匀后用微波炉叮3分钟 每隔一会儿拿出来拌匀一下 看看如果透明了，就是好了
爱心草莓大福的做法图解3

步骤3

取一小块面团，捏成漏斗型 边缘薄，中间厚
爱心草莓大福的做法图解4

步骤4

草莓尖朝下包起来 收口在草莓底部，这样切的时候好找方向 也更容易站立
爱心草莓大福的做法图解5

步骤5

跟包汤圆，包月饼一样，包好
爱心草莓大福的做法图解6

步骤6

我用的是尖草莓，很有感觉，如果喜欢圆形的 就选小颗的圆草莓
爱心草莓大福的做法图解7

步骤7

切开的很漂亮吧？
爱心草莓大福的做法图解8

步骤8

也可以滚点儿椰蓉

爱心草莓大福的烹饪技巧

1.草莓要小，一口一个，吃着舒服 2.微波时间自己掌握，别过了 3.包的时候要包匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-07

©本菜谱的做法由 丫丫 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 西点 下午茶 二人世界 酸甜

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