蟹味芦笋北极虾

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蟹味芦笋北极虾的用料

蟹味菇 北极虾
芦笋 黑芝麻
适量 适量
蚝油 适量 香葱 适量
蒜末 适量

蟹味芦笋北极虾的做法

蟹味芦笋北极虾的做法图解1

步骤1

芦笋去皮切段,蟹味菇洗净掰开,北极虾,常温下解冻。
蟹味芦笋北极虾的做法图解2

步骤2

开水中放油盐焯熟芦笋捞出。
蟹味芦笋北极虾的做法图解3

步骤3

开水中放油盐焯熟蟹味菇捞出。
蟹味芦笋北极虾的做法图解4

步骤4

锅中放油煸香葱蒜末放入北极虾翻炒加入蚝油蟹味菇盐糖调味,芦笋垫盘,将北极虾出锅装盘撒黑芝麻即可。

蟹味芦笋北极虾的烹饪技巧

蟹味菇: 含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-09

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