醋溜白菜

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许军
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醋溜白菜的用料

白菜帮 6片 红色干辣椒 3个
食醋 2小勺 老抽 1小勺
糖 4小勺 盐 1小勺
味精 少量 花椒 少量

醋溜白菜的做法

步骤1

将白菜帮切成片。

步骤2

锅内入适量油烧至七成热，然后爆香花椒、辣椒，放入白菜炒匀。

步骤3

依次放入醋、老抽及糖再炒至白菜入味。

步骤4

放入味精、盐拌匀出锅即可。

醋溜白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-09

©本菜谱的做法由 许军 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 素菜 炒 家常菜 酸辣

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