西红柿鸡蛋饼

精品
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西红柿鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 番茄 1个
小麦面粉 50g 油菜 两片
色拉油 适量 适量

西红柿鸡蛋饼的做法

西红柿鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。
西红柿鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

锅内放入水,烧开后放入洗好的西红柿烫一下,去皮,切成小丁备用。
西红柿鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

青菜洗净切成末。
西红柿鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

将所有材料倒进碗里,并搅拌均匀,顺便将饼铛预热。
西红柿鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

将模具放在预热好的饼铛上,刷上油。
西红柿鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

将搅拌好的材料放入模具中,两面煎黄即可。

西红柿鸡蛋饼的烹饪技巧

烫番茄时不要用太多水,不然西红柿会出很多汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-10

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