西红柿鸡蛋饼

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Jassica NG
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西红柿鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 番茄 1个
小麦面粉 50g 油菜 两片
色拉油 适量 盐 适量

西红柿鸡蛋饼的做法

西红柿鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。
西红柿鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

锅内放入水，烧开后放入洗好的西红柿烫一下，去皮，切成小丁备用。
西红柿鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

青菜洗净切成末。
西红柿鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

将所有材料倒进碗里，并搅拌均匀，顺便将饼铛预热。
西红柿鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

将模具放在预热好的饼铛上，刷上油。
西红柿鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

将搅拌好的材料放入模具中，两面煎黄即可。

西红柿鸡蛋饼的烹饪技巧

烫番茄时不要用太多水，不然西红柿会出很多汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-10

©本菜谱的做法由 Jassica NG 编写，未经授权不得转载
分类： 香 二人世界 煎 饼 家常菜

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