减肥新主张——胡萝卜干

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用胡萝卜减肥是近期盛行的经济型减肥法，有效率95%以上。胡萝卜素有“小人参”之美称，胡萝卜富含维生素A、植物纤维、糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、降糖降脂、增强免疫功能的功效。胡萝卜的植物纤维，吸水性强，在肠胃中体积容易膨胀，是肠胃中的“充盈物质”，可以加强肠胃的蠕动，从而利膈宽肠，通便排毒。 胡萝卜一般是炖汤、炒菜、榨汁吃，这都得在家才能做，鲜胡萝卜存放时间不长。对上班族来说不能每天随时吃到有些遗憾，有科学实验证明萝卜干同胡萝卜除水分有差别外，在营养上并无明显差别.胡萝卜素几乎没变化,营养流失极少.异族今天介绍这款胡萝卜干的做法，给怕胡萝卜味道的MM带来福音了，烤过的胡萝卜很香哦~成品可以装入食品袋中，随吃随取。让MM们个个成为小腰女~

胡萝卜干的用料

胡萝卜 1根 盐 少量

胡萝卜干的做法

减肥新主张——胡萝卜干的做法图解1

步骤1

先将要烤的胡萝卜清洗干净，然后用切片器将胡萝卜切成薄片，切出来厚薄很均匀每片在4MM左右
减肥新主张——胡萝卜干的做法图解2

步骤2

切片互助器

步骤3

切片器刀片十分锋利，当胡萝卜切至较小时，异族把它夹在切片互助器下，继续切，防止割伤手指

步骤4

把盐放在碗里加水浸泡5分钟至10分钟，取出再把泡过调味的胡萝卜薄片插烤篮上，烤篮上插的密度尽量保持插一片空一片，这样的话可以使胡萝卜的水蒸气容易散发

步骤5

将排列好的胡萝卜片烤篮放在微波炉的中间

步骤6

微波炉关上门，按高火叮5分钟

步骤7

加热后取出即可食用。晾凉了可装塑料袋里，随时食用

胡萝卜干的烹饪技巧

[注意]胡萝卜虽生、熟皆可食，但生用性凉，脾胃虚寒者不宜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-04-20

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分类： 素食者 朋友聚餐 素菜 粤菜 清淡

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