苦尽甘来--甜辣酱拌苦菊
精品
春天吃这道菜,不仅让我们的身体排了毒,更让人有一种神清气爽的感觉。
甜辣酱拌苦菊的做法
步骤1
买整棵苦菊,提前用清水泡洗干净并摘去不新鲜的叶子。
步骤3
花生米用微波炉加热2分钟(中间翻一次)至熟,分出一半去皮。
步骤4
青蒜苗洗净切碎,与泰式甜辣酱、特级生抽、香醋、香油一起调成碗汁。
步骤5
苦菊按整棵样摆在盘中,两种花生米撒在上面,再淋上碗汁,并将甜橙切小块围在盘子边上,OK啦。
甜辣酱拌苦菊的烹饪技巧
清热解毒的苦菊配上甜辣酱和甜橙连苦味都吃不出来啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-02-11
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