非传统口味的奶香玫瑰煎蛋饼

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Nicole
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玫瑰煎蛋饼。光听名字，可以想象出味道么，这款蛋饼一改传统口味，由于玫瑰雪梨酱的加入，入口是淡淡的香甜，又由于奶酪粉的点睛之笔，幸福的味道更加浓郁。 金黄金黄的蛋饼中，星星点点散落着玫瑰花瓣，看似无意，实则有心，点点滴滴的情意，全部凝结在这细微的动人之处…

奶香玫瑰煎蛋饼的用料

鸡蛋 1个 干玫瑰花 少许
玫瑰雪梨酱 2茶匙 奶酪粉 适量

奶香玫瑰煎蛋饼的做法

非传统口味的奶香玫瑰煎蛋饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散成蛋液，玫瑰花去花蒂和花心，取花瓣；
非传统口味的奶香玫瑰煎蛋饼的做法图解2

步骤2

蛋液中加入玫瑰酱，搅拌均匀；
非传统口味的奶香玫瑰煎蛋饼的做法图解3

步骤3

煎锅刷一层油，倒入蛋液，摇匀；
非传统口味的奶香玫瑰煎蛋饼的做法图解4

步骤4

撒入玫瑰花瓣；
非传统口味的奶香玫瑰煎蛋饼的做法图解5

步骤5

玫瑰花瓣要撒均匀，平铺蛋液表面；
非传统口味的奶香玫瑰煎蛋饼的做法图解6

步骤6

加入少许奶酪粉；
非传统口味的奶香玫瑰煎蛋饼的做法图解7

步骤7

小火加热，盖上锅盖，大约三分钟即可关火，再焖一分钟即可。

奶香玫瑰煎蛋饼的烹饪技巧

1. 蛋液中加入玫瑰酱后，要充分搅拌均匀； 2. 要用凉锅凉油煎蛋饼，不易粘锅； 3. 玫瑰花瓣一定要撒匀，这样成品才会美观； 4. 奶酪粉的添加视个人口味决定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-14

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 家常菜 中国菜

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