牛奶草莓布丁

精品
76621 浏览 1240 收藏

食材清单

草莓 500g 小西米 100克
淡奶油 100g 牛奶 400g
白糖 50g 鱼胶粉 5克

烹饪步骤

牛奶草莓布丁的做法图解1

步骤1

准备材料。
牛奶草莓布丁的做法图解2

步骤2

用文水泡小西米5分钟;
牛奶草莓布丁的做法图解3

步骤3

再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;
牛奶草莓布丁的做法图解4

步骤4

焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;
牛奶草莓布丁的做法图解5

步骤5

草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;
牛奶草莓布丁的做法图解6

步骤6

把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-02-14 16:31:06

你当前的位置:豆果美食 > 牛奶草莓布丁

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 牛奶草莓布丁的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存