焗蒜蓉鸡蛋炒饭

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神崎莉莎
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焗蒜蓉鸡蛋炒饭的用料

剩饭 一盒 鸡蛋 一个
蒜蓉酱 适量 培根或香肠丁 依个人喜好添加
马苏里拉奶酪丝 一把 葱蒜末(洋葱最好) 少许
生菜 三片

焗蒜蓉鸡蛋炒饭的做法

步骤1

鸡蛋加盐打散，锅里放少许油，炒鸡蛋，盛出备用

步骤2

葱蒜末洋葱下锅炒香，加入米饭，过夜的米饭有些硬，小火炒散

步骤3

下一勺半蒜蓉酱，炒匀

步骤4

放入培根丁，加黑胡椒翻炒

步骤5

关火盛到烤盘里备用，这时烤箱220°开始预热
焗蒜蓉鸡蛋炒饭的做法图解6

步骤6

生菜铺在饭上，也可以先铺在盘里这样烤不容易糊
焗蒜蓉鸡蛋炒饭的做法图解7

步骤7

均匀撒上马苏里拉奶酪丝，入烤箱10分钟。出炉

焗蒜蓉鸡蛋炒饭的烹饪技巧

应该加洋葱的，我没有了于是没加……全程只有鸡蛋的步骤加一点盐，其他不用加盐了，蒜蓉酱已经够味儿啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-15

©本菜谱的做法由 神崎莉莎 编写，未经授权不得转载

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